Okisana čebulica

Name: Okisana čebulica
Total time: 10 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 1 večja rdeča čebula; 200 ml vode; 100 ml alkoholnega kisa; 2 žlica sladkorja; 0,5 žlička soli; mešanica poprov v zrnju

Čas priprave 10 min

Zahtevnost Enostavno

Porcije 1 porcija

Lahko jo uporabiš za popestritev jedi kot so solate ali sendviči, lahko jo daš v hot dog ali v toast, lahko pa jo ješ samo zraven kot kumarice 😋

Kaj potrebuješ

Sestavine

Prilagodi porcije:

1 večja rdeča čebula
200 ml vode
100 ml alkoholnega kisa
2 žlica sladkorja
0,5 žlička soli
mešanica poprov v zrnju

Kako pripraviš

Postopek priprave

Korak 1 Čebulo olupi in jo nareži na tanjše rezine, nato jo natlači v čist kozarec za vlaganje.
Korak 2 V kozici segrej vodo, kis, sladkor in sol ter dobro premešaj, da se sladkor in sol popolnoma raztopita.
Korak 3 Tekočino prelij čez čebulo, nato kozarec nežno potrkaj ob pult, da uidejo zračni mehurčki, nato ga dobro zapri in obrni na glavo.
Korak 4 Pusti, da se vse skupaj najprej ohladi na sobni temperaturi, potem pa shrani v hladilnik in pusti vsaj čez noč, preden jo poskusiš.

Priročnik

Želiš več receptov na enem mestu?

30 receptov in tedenski jedilnik, pripravljen za tiskanje. Brez ugibanja, kaj bo danes za kosilo.

Poglej priročnik